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[闽菜]巧克力拉花饼干

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原料:黄油500克,鸡蛋2只,低筋粉750克,糖粉250克,可可粉、盐适量。

制法:1.黄油加糖粉打发,再加鸡蛋。
2.加入低筋粉、可可粉、盐拌匀。
3.装袋裱入烤盘,进烤箱,在220℃炉温下烘烤约12分钟。
注意事项:拌粉时,小心上劲。


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